miércoles, 7 de marzo de 2012

Salsa de yogurt con espinacas.

Hoy quiero compartir una receta que inventé hace unos días, bueno quizás no es tan, pero tan original, pero lo bonito e importante es que no la leí de ningún lugar y solita se me ocurrió. Lo mejor  de todo es que es fácil, económica y sana, y tiene el maravilloso don de sacar de apuros, aquí les va!

Salsa de yogurt con espinacas.

Ingredientes:

Yogurt natural
Hojas de espinacas frescas
Aceite de oliva
Ajo, puede ser entero o granulado, en polvo también aunque personalmente no me gusta.
Sal
Pimienta (opcional)


Preparación:

En una 1,2,3, procesadora , juguera o lo que se tenga para moler y mezclar poner todos los ingredientes menos el aceite de oliva, moler y mezclar bien hasta que las hojas ya se hayan molido e integrado a la salsa, viértalo un un lindo plato, eche un poco de aceite de oliva y alguna hojita verde para decorar y listo!!!






Con qué servir:

Especialmente con palitos de verduras y galletas. También queda rico con carnes al horno y pescados.

Ojala les guste, lo qué es a mi me encantó!!!

Saludos!

12 comentarios:

  1. que rica se ve! yo la hago con perejil, y en vez de aceite le echo mayonesa. la uso como aderezo para las ensaladas y queda mortal, deberías probar la tuya con ensaladas también, vale la pena!
    saludos!

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    1. Yo sabía que mi invento no era tal jajaja. La probaré con ensalada ;)

      Saludos!

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  2. Me encantó la idea!
    y Suena delicioso!
    Agregada de inmediato a mi recetas... Gracias!

    Saludos!

    www.evygo.wprdpress.com

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    1. Que bueno, es realmente deliciosa ;)

      Saludos!

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  3. Que rico!, creo que lo intentaré a ver como queda!

    saluditos y que estés muy bien
    =)

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  4. Uy que rico! Me mató el resultado final :D
    Lo trataré de hacer en casa.

    Saludos!

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    1. Si, queda realmente deliciosa y es facilísima ;)

      Saludos!

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  5. Hola! Me encanto tu blog, del nombre en adelante me saco una sonrisa.
    De Chicago a Puerto Rico? wow tremendo cambio o no?
    Chilenas repartidas por el mundo.
    Gracias por visitarme y comentar.

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    1. Qué bueno!!! me alegro mucho!

      Y el cambio uff si, tremendísimo!

      Saludos!

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